孟德爾遺傳法則

		孟德爾選用豌豆為實驗材料，豌豆的生長期短，容易大量栽培，易於雜交，具有許多明顯的相對性狀，最重要的是碗豆是一種自花授粉的植物，花苞還沒有綻放以前，花藥已經成熟爆裂，並把它的花粉粒布滿雌蕊的柱頭上，因此別朵花的花粉幾乎沒有機會沾到這朵花的柱頭上。 在這種授粉的形式下，外來的遺傳基因也就無從引進，因此便於從事人工授粉的實驗。 孟德爾在做豌豆雜交實驗時，先用攝子將被授粉花成熟但尚未爆裂的花藥摘除，然後用毛筆把選自它株的花粉沾到此被授粉花成熟的柱頭上，最後把花苞切口關好，以避免昆蟲攜帶別朵花的花粉意外侵入，使雜交結果複雜化。	孟德爾種豌豆的庭園 紅(紫)花豌豆的花 白花豌豆的花
豌豆的 性狀表現		孟德爾第一系列的實驗稱為單因子雜交試驗，他選擇豌豆的七種相對性狀，分別用純品系植株做一對因子的雜交，其所產生的子代Fl之表現型皆為一對相對性狀中的一種(顯性)。 他再將此F1自花授粉，所出的第二子代F2中出現了一對相對性狀約兩種不同個體，即顯性和隱性的個體皆出現，根據大量數據的統計結果，它們個體數的比接近於3比1。