在加油站上班要多喝鮮奶？

有此一說：

如果到加油站工作，長久的話，會有什麼疾病嗎？是否要多吃什麼或多喝什麼來補充身體。
聽說在加油站工作的話，要多喝鮮奶。因為會吸入一些汽油的味道！
這是真的嗎？

KingNet營養保健諮詢科營養師回答

長庚技術學院護理系營養兼任講師 張淑美營養師

1.在加油站工作的人，一般接觸到的大多是有機溶劑的氣體，如烷類或醚類等，

所以跟肺部相關的疾病要特別注意，最好能定期做身體健康檢查和照 X-ray 。

若皮膚也會接觸到汽油，應用大量的清水清洗。

 

2.喝牛奶解毒一般對於重金屬(如鉛,砷,汞..等)中毒比較有用，

牛奶中有很多有機物質會和重金屬形成穩定的錯離子, 進而降低重金屬毒性，

至於氣體方面的中毒，可能需要靠高濃度的氧氣來急救。

 

3.牛奶中所含的維生素A 對呼吸道粘膜細胞有保護作用，

它也是一個高品質蛋白質來源的選擇，可幫助呼吸道的健康；

不管是否在加油站工作，成人的飲食標準應包含均衡攝取六大類食物，

包括奶類1~2杯、五穀根莖類3~6碗、蛋豆魚肉類4份、蔬菜類3碟、水果類2個、油脂類2~3湯匙。
衛生署也強調健康的新主張為”每天半斤蔬菜，二份水果”，自然遠離疾病的上身。

 

本文由【KingNet國家網路醫院】提供

資料來源：http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=7206&category=%B9D%C5%A5%A4%A3%B6%EE%BB%A1